Jean Deflandre, le charismatique patron des « Bières du Pélican », devenues par la suite, « Pelforth », a porté ces marques au sommet. Dans sa fonction de dirigeant, il renvoyait une image austère. Mais, dans la vie quotidienne comme dans son rôle de Consul du Danemark, c’était un autre homme.
Lisez-en plusJean Deflandre, l’homme qui refusait qu’on le photographie…Le Pélican, marque fondée en 1921, juste après la première Guerre mondiale, raconte une longue histoire. Le logo du Pélican perdure malgré, sous des appellations différentes, de nombreuses créations nouvelles. Cette année, on fête le centenaire du Pélican.
Lisez-en plusLe centenaire du Pélican, Lille (1921), Mons-en-Barœul (2021)Entre les catastrophes et des réussites industrielles, il n’y a parfois qu’un tout petit espace qui passe par l’investissement des hommes dans leur entreprise. Le site historique de la Brasserie Coopérative de Mons-en-Barœul, a connu des moments de gloire et des instants périlleux. S’il a continué à vivre jusqu’à aujourd’hui, il le doit pour une part à Jean Deflandre qui en fut le patron charismatique des années 1950 jusqu’à la fin des années 1970.
Lisez-en plusDe Lille à Mons-en-Barœul, des Bières du Pélican à Pelforth, Jean Deflandre, entrepreneur et créateurAndré Barré, technicien de maintenance à la Brasserie Pelforth - devenue, Heineken -, faisait aussi de la photo avec l’accord de son patron. Ses clichés sont un souvenir unique et précieux de ce passé pas si lointain.
Lisez-en plusPhotographie et patrimoine brassicole, André et la Brasserie de Mons