Le camion électrique, ce n’est pas de la petite bière !
Pour livrer la bière, avant la seconde Guerre mondiale, on utilisait des camions électriques. Aujourd’hui, après une longue transition des moteurs essence ou diesel, l’électrique revient !
PORTRAITS D'ARTISTES
Les rencontres d'Alain Cadet journaliste de presse locale autour de Lille
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Heineken
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La levure, indispensable à la bière : produit commercial ou secret d’entreprise
Pour faire une bière de caractère, la levure et la méthode de fermentation sont des leviers importants à la disposition du brasseur.
De la « Brasserie Coopérative de Mons-en-Barœul » à « Heineken », 1903 – 2024, 59370
120 ans séparent ces deux photographies. L’endroit s’est profondément modifié…
Les dernières maisons qui longeaient la Brasserie ont disparu, 59370
Partout, en ville, on construit de nouvelles maisons qui s’entassent. Mais, rue du général de Gaulle, après le Trocadéro, au contraire, elles disparaissent.
Une cuve supplémentaire pour la brasserie Heineken de Mons-en-Baroeul, 59370
L’ajout ou le remplacement d’une cuve de fermentation à la brasserie Heineken de Mons est toujours un événement. On vient tout juste d’installer la 68e de son immense parc.
Le centenaire du Pélican, Lille (1921), Mons-en-Barœul (2021)
Le Pélican, marque fondée en 1921, juste après la première Guerre mondiale, raconte une longue histoire. Le logo du Pélican perdure malgré, sous des appellations différentes, de nombreuses créations nouvelles. Cette année, on fête le centenaire du Pélican.
